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◆37才 1981(昭和56)年2月生 所沢近辺在住 アルバイト/フリーター 日曜休み 独身
◆趣味・興味: 音楽, インターネット, 猫系
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さっぱりニコッ
 
私これからの季節、冷たい麺類を食べる頻度がそうとう上がります。

さっぱりでおいしいんだもん!大好きなのだ♪

写真はこないだ作った冷やしつけ麺☆
--
さっぱり
 
 
write: 所沢近辺レシピ系日記■■2007.6.11■■
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ぎゃあ(T▽T)ナヌッ
 
日曜にさ、わらび買ってあく抜きしたんだけど、あくがまだ抜けきれてなかったみたい。

あく抜きはいつも重曹でやってるんだけど、灰がおまけについてきたから灰で挑戦したのがいけなかったかな?

味見(あく抜けたか確認)してみたら、すっごい苦い!!!Σ(ノд<)

やっぱ茹でれば良かったかなぁ?

あたし、いつも熱湯かけて放置するやり方なんだよね。

やっぱ慣れないことはするもんじゃないね…(笑)

あー、こりゃダメだぁと、もっかい(今回は重曹で)あく抜き。

今夜、一晩放置。

明日にはおひたし食べれるぞぅ♪

るんるん♪
 
 
write: 所沢近辺レシピ系日記■■2007.3.13■■
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3月5日の日記でつおいわい
 
夜中にね、ヒマになっちゃったから、レアチーズケーキ作ったお。

美容院の帰りに材料買ってきたんだけどさ、家に帰ってきて、さぁ作ろうか!と思ったら・・・

砂糖がないじゃない!

家にあるもんだと思ったから砂糖なんか買ってこなかったんですけど・・・?w

が、しかーし!

三温糖ならあるってさ・・・ヽ( ´ー`)ノ

三温糖てさ、色も茶色だし味もちょいとクセがある?ような感じだからさ、じゃー、もう明日買ってきて作ればいいやーって思ってたんだけど。

どうしようもなくヒマになっちゃってさぁ。

砂糖は砂糖でしょ!

って感じなノリで、ビビリながらだけど作っちゃいました。

↑マズかったらどうしよう?色が茶色くなったらどうしよう?って不安があったから本来使う材料の量の4分の1の量ね。(笑)

が、混ぜてる段階でなめてみたんだけどさ。

ん??普通じゃん(笑)

ほ~んのり(気持ち)色付いたかなぁぐらいで、見た目も味もイケてました!(ほっw)

ちゃんと完成後も食べたけど普通でした(爆笑)

後日、写真載せま~す♪
 
 
write: 所沢近辺レシピ系日記■■2007.3.6■■
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